Vi erbjuder catering för små och stora arrangemang. Du bestämmer riktlinjerna - vi genomför.
Catering är en sak – catering som överträffar dina förväntningar en annan. Vi jobbar varje dag med det sistnämnda och kan hjälpa dig med ett riktigt lyckat evenemang, litet som stort.
Lång erfarenhet av catering och evenemang
Compass Group har arbetat med catering och evenemang sedan lång tid tillbaka. Tag hjälp av oss när det är dags för kundmöte, personalfest och kick off. Antingen kommer vi till dig och dukar upp maten, eller också hjälper vi dig att hitta en lokal som passar ditt arrangemang. Vi levererar direkt till ditt företag morgon, middag och kväll och vår proffsiga personal tar hand om serveringen.
Lunch hos dig?
Ett alternativ till att gå ut på stan och äta lunch. I lugn och ro får ni goda och nyttiga luncher levererade och serverade på arbetsplatsen. Maten lagas på en av våra restauranger i närheten, förpackas på lämpligt sätt och transporteras till er.
Event
Middag, mingel eller konferensfika – oavsett tillfälle erbjuder vi en cateringlösning utöver det vanliga. Dit hör bland annat eventets utformning, menyplanering, personal och dekorationer.
Representation
Compass Group FS skräddarsyr arrangemang utifrån situation, behov och önskemål. Allt för att dina gäster ska bli nöjda med plus i kanten.
***************************
Restaurang Gallerian Food & Co Cateringmeny
MEDELHAVSBUFFÉ 269 KR
Pastasallad med blandade grönsaker, örter och ajvar
Potatissallad med grana padano, tomat och basilika
Marinerade stora gröna oliver
Tomatsallad med mozzarella och basilika
Örtbakad kycklingfilé
Prosciutto
Chorizosalami
Foccacia
Färskost med örter och vitlök
Blandsallad
FESTBUFFÈ 259 kr
BBQ marinerad kotlett
Citron och örtbakad kycklingfilé
Potatisgratäng med lagrad ost
Bearnaisesås
Rödvinsås
Örtaioli
Surdegsbröd
Färskost med örter och vitlök
Blandsallad
SKANDINAVISKBUFFÉ 298 KR
Gubbröra på vårt egna filmjölksbröd
Två sorters sill
Inkoktlax med citron och dill majonnäs
Pepparbakad kotlett med dijonmajonnäs
Västebottenpaj
Dillkokt poatis
Surdegsknäcke och smör
Blandsallad
Smått och gott
Gallerians lilla festfat 189 kr
Kalkonbröst, lufttorkad skinka, rostbiff, garneras med säsongens
frukter och bär Krämigpotatissallad, blandsallad, bröd och smör
Gallerians smörgåstårta
Två lager räkröra, ett lager skinkröra. Garneras med ost, skinka, ägg,
grönsaker och handskalade räkor
58 kr biten, finns i 10 bitars eller 15 bitarälkommen med din beställning!
Pajer, sallader och smörgåsar
Pajer 169 kr/ 4 portioner
Kyckling
Ost och skinka
Tomat och fetaost
Salami och brie
Pastasallader 70 kr
Fråga oss om våra smörgåsallternativ
Julbord 398 kr
Tre sorters egeninlagda sillar
Gravad lax med hovmästarsås
Varmrökt lax med dillmajonnäs
Ägghalva med räkor
Bakad leverpastejtårta med inlagd gurka
Rökt kalkonbröst
Kalvsylta med rödbetssallad
Röktkorv
Julskinka med två sorters senap
Vörtbröd, julknäcke,
Varm buffé
Köttbullar
Prinskorv
Janssons frestelse
Revbensspjäll
Rödkål
Kokt potatis
Äppelmos
Cheddarost, brie, frukt och kex
Chokladpudding med vispadgrädde
Pepparkakor och julgodis
Fråga oss om jultallrik och julsmörgåsar
Om du bokar möten, anordnar konferenser
eller bjuder in till fest, så fixar vi maten.
Våra menyer är baserade på de bästa
ingredienserna från varje säsong och
smakerna är inspirerade av olika spännande
kulturer.
Välkommen att ringa eller maila in din
beställning, tel: 070/9913498, eller
gallerian@foodandco.se
Restaurang Gallerian Food & Co
Volvogatan 14
Köping